中粮:像宝洁那样做品牌

上一篇 / 下一篇  2011-06-14 22:15:52 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴 / 精华(1) / 置顶(1) / 不允许评论 / 个人分类:addoption

  

    中粮团体 的品牌策略越来越有宝洁的做派,只管前者生产的是食物,而后者供给的是包含洗发水在内的日用消费品。

    宝洁已经将洗发水做成了一个高度细分的市场,“飘柔”供应 洗发水的通用产品,讲究 护发的能够用“潘婷”,须要 去屑的去找“海飞丝”,追求 时尚的可以买“沙宣”,消费者对于洗发水的需要,宝洁一网打尽。

    像做洗发水那样做粮油品牌,对中粮来说并不是胡思乱想。在食用油范畴 ,覆盖 所有的细分市场,就是中粮想做而且正在做的。

    错失第一波机会

    在20世纪90年代之前,中国人消费食用油就是千家万户拿着具备自家特点的油瓶去国有粮店,遵照定量从沾满了油渍的大铁桶里摇出几斤豆油或者菜油分装到自家的油瓶里,相似 的气象 现在在中国的乡村落和郊区仍旧可以见到。

    没多少个人在乎这是什么牌子的食用油、是由哪家企业生产的、有哪些营养 元素是人体必需 的这一类问题,当时仍旧是食用油提供紧缺的时期 ,吃上油已经不错,没人想去琢磨 是豆油好还是菜油好,是张三品牌仍是李四品牌更招人爱好。

    将品牌引入食用油领域 ,第一个吃螃蟹的,是今天被称为益海嘉里的一家新加坡企业,有意思的是,1990年第一桶贴上“金龙鱼”品牌的小包装食用油下线时,中粮团体 和益海嘉里是配合搭档,一位业内人士说,面对这种亮晶晶的由透明塑料瓶灌装的食用油,中粮团体 对未来的市场前景 心存疑虑,担忧 中国人消费不起。

    然而,中国人解决饥寒问题的速度快得惊人,一起头定位作为逢年过节礼品的“金龙鱼”小包装食用油很快走进了中国城市普通消费者的厨房,从1996年起,金龙鱼持续十三年蝉联中国小包装油销量冠军,“金龙鱼”成为中国小包装食用油第一品牌。1993年,中粮团体 的小包装食用油下线,固然一路快马加鞭,在中国小包装食用油市场的第一次发展浪潮中,中粮团体 还是错失了成为食用油第一品牌的时机 。

    冲破品牌铁桶阵包抄

    如今的中国人已经不用为食用油吃不够而发愁。1994年前后,中国食用油的消费量每年只有900万吨,2009年增加 到2400万吨,今年预计达到3000万吨左右。跟着中国人均消费食用油数目的急剧晋升 ,肥胖症、心脑血管疾病的发病率越来越高,什么才是消费者需要 的营养 型食用油?这是中国食用油行业第二波发展需要 解决的中心问题,这也为中粮团体 食用油品牌的青出于蓝供给 了时机 。

    在第一波的食用油品牌竞争中,因为益海嘉里的先发上风,特殊 是“金龙鱼”食用油和谐 油的大获胜利 ,在传统小包装食用油产品上,中粮团体 要超出益海嘉里难度不小。2008年,发改委一纸《促进 大豆加产业健康发展的引导 看法 》,明白 提出不再激励外资企业扩展 出产才能 ,对国有企业则网开一面,2009年,4万亿刺激内需的投资中,中粮集团 被纳入其中,如斯之多的“好风”推送,2009年,“福临门”小包装食用油的市场占据 率到达10%的水平 ,“金龙鱼”等品牌的小包装食用油市场份额则为26%,差距依然较大。

    除了“金龙鱼”,中粮团体 的强劲对手越来越多。山东的三星团体 和西王团体 近年来在玉米油领域 风生水起,通过直接上市或者借壳上市的形式 ,纷纷 强力推广本人的玉米油品牌“长命花”和“西王”,即使是食用油品牌老大“金龙鱼”感触到的压力都越来越大,中粮团体 的“福临门”更不在话下。在花生油领域 ,“鲁花”凭着“公民 大会堂”用油的金字招牌紧紧盘踞 老大的位置,上述细分食用油品牌的实力日渐增大,象征着中粮团体 稍有闪失,食用油第二大品牌的地位都有可能不保。

    传统小包装食用油市场品牌座次一时之间很难翻盘,作为下一个主战场的营养 型食用油市场却基础处于群龙无首的状况 ,中粮团体 频频出击的背地,要的就是在营养 型食用油市场占据 先发优势,抢占制高点,中粮团体 相干人士对《第一财经日报》记者表现 :“对竞争激烈 的快消品行 业,差别化的定位和翻新性的经营显得尤为重要 。”

    从2009年开端,中粮团体 食用油的主力品牌“福临门”大打营养 牌。这一年,中粮推出“福临门”动物甾醇玉米油、AE大豆油、脂肪酸平衡协调 油,辨别 以维护 心脑血管健康、弥补 维生素A、完美 “膳食营养 金字塔”等概念来吸引消费者。今年3月,中粮“福临门”又推出了DHA谷物多协调 油,声称是海内首款存在护脑功能 的食用油产品。

    “营养 产品”的品牌策略不仅仅局限于食用油产品,中粮团体 还将这一招移植到大米产品上。今年3月,中国粮油(控股)有限公司副总经理、大米部总经理杨红表示 ,中粮旗下营养 强化大米“全稻原米”已经在北京、上海等城市试销,6月后这款产品将推向全国市场。所谓的营养 强化大米是指在普通大米中增加了维生素B1、B2、烟酸、叶酸跟铁、锌等营养 素,中粮团体 渴望 营养 强化大米将来将逐渐推广,替换当前养分 物不足的一般大米主导位置。

    从通用型产品到细分的专业型产品,中粮团体 的品牌发展策略与宝洁在洗发水市场的推进 方略一模一样,不外中粮团体 的老对手益海嘉里也在做同样的事件,力度有过之而无不迭。

    中粮团体 粮油业务的全国性主力品牌是“福临门”,价钱 上针对的是中高端花费群体,涵盖大豆油、菜籽油、玉米油、调和 油、大米等所有主力粮油种类;益海嘉里的全国性粮油品牌分为三层,例如高端粮油市场由“金龙鱼”把口,“香满园”对应中端消费者,“元宝”则对应低端产品;在上述三层品牌系统外,还有“胡姬花”品牌对应细分的花生油产品,欧丽薇兰对应橄榄油产品等,在粮油领域 ,益海嘉里一共有50个左右的品牌对粮油市场进行层层细分,中粮团体 能冲出这种对手精心织就的“铁桶阵”吗?

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